¿Quiénes somos?
BOREAL ARTIK es una joven empresa ubicada Laredo (Cantabria), una población al pie del Mar Cantábrico con una larga tradición pesquera.
Nuestra misión es ofrecer soluciones refrigeradas en base a pescado que responden a las nuevas demandas de un consumidor que demanda calidad, compromiso con la sostenibilidad y “CLEAN LABEL”, apostando por productos sin conservantes ni aditivos.
PEOPLE
Los métodos herméticos, utilizados tradicionalmente en la industria alimentaria para la conservación de alimentos, conllevan desventajas como la destrucción de vitaminas o cambios de sabor que pueden evitarse con HPP.
PLANET
Comprometidos con la sostenibilidad del planeta y su ecosistema
PLEASURE
Nuestra tecnología HPP nos permite ofrecer lo mejor del pescado, conservando toda su textura y vitaminas naturales, sin añadir ningún tipo de conservante o aditivo